শরীরকে সুস্থ রাখতে দরকার হয় পরিমাণ মত প্রোটিনের। প্রোটিনই শরীরে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানে কাজে আসে। প্রোটিনে প্রচুর অ্যামাইনো অ্যাসিড থাকে যা শরীরের পেশী বৃদ্ধি হয়। অনেক সময় শরীরে প্রোটিনের ঘাটতিও দেখা দেয়। ঘাটতির লক্ষণ এড়িয়ে গেলে ভবিষ্যতে শরীরে বড় ক্ষতি হতে পারে।
শরীরে যাতে প্রোটিনের অভাব না হয় তার জন্য সামুদ্রিক মাছ, সয়াবিন, ব্রকোলি, দুধ, ওটস, পনির, দই, ডাল, আমন্ড, মুরগির মাংস, পনীর, মাছ খেতে পারেন।
প্রোটিন ঘাটতির একটি সাধারণ লক্ষণ হলো ফ্যাটি লিভার।
প্রোটিন হাড়কে শক্ত ও গভীর রাখে। প্রোটিনের ঘাটতি হলে হাড় দুর্বল হয়ে যায়।
প্রোটিনে ঘাটতি হলে ত্বক, চুল ও নখে দাগ ছাপ দেখা যায়। লালচে দাগ, পাতলা চুল, চুলের রং হাল্কা হয়ে যাওয়া এর লক্ষণ।
প্রোটিনের অভাবে ইমিউনিটি ব্যবস্থা ধাক্কা খায়। ফলে শরীরে রোগ বাসা বাঁধতে পারে।
শিশুদের ক্ষেত্রে প্রোটিন খুবই জরুরি। ঠিক মতো প্রোটিন না খেলে তাদের বৃদ্ধি ও বিকাশ ব্যহত হয়।
শরীরের মূল উপাদান প্রোটিন। তাই এর অভাব হলে চেহারা খারাপ হতে শুরু করে।
from aaj now | আজ নাউ | http://bit.ly/2VlcczW
from DNAবাংলা http://bit.ly/2IMBvUU

No comments